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凉拌蒜香黄瓜的做法

关注:54 发布时间:2021-08-14 21:02:01

导语本文整理了凉拌蒜香黄瓜的做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

黄瓜富含维生素c,美容养颜,能提高人体。凉拌黄瓜是一道家常菜,它的肉又脆又嫩,非常好吃。下面的小系列将向你介绍冷蒜黄瓜。

需要准备的物品

1黄瓜、生姜、大蒜、干红辣椒、胡椒、盐、香醋、香菜等。

详细介绍方法/步骤

将黄瓜洗净放入锅中,在水中浸泡10分钟,去除农残留。

将浸泡过的黄瓜切成小块,放入锅中。

生姜切丝,大蒜切粉,然后准备辣椒和干红辣椒。

将切碎的大蒜放入黄瓜碗里。

将花生油倒入锅中。当油60%成熟后,加入姜丝、胡椒粉、胡椒粉翻炒,制成调味油。

将准备好的调味油倒入黄瓜盆,加入1茶匙盐、1茶匙味精和1茶匙香醋。

用筷子搅拌均匀。

然后在盘子上撒一些欧芹。这样,咸鲜可口的蒜蓉黄瓜就做好了。

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