怎样做美味的冬瓜木耳肉片汤?
关注:64 发布时间:2021-08-21 10:03:11
冬瓜含蛋白质较多,富含丙醇二酸,能抑制糖转化为脂肪,所以有的效果。木耳的营养价值也很高。经常吃木耳,益*补*,冬瓜木耳里脊肉做成汤,特别好吃。小编想和大家分享如何用冬瓜木耳肉片做美味的汤。希望能帮到大家。
需要准备的物品
冬瓜、木耳、里脊肉、盐、鸡精、五香粉、淀粉适量。
详细介绍方法/步骤
准备适量的猪里脊肉,清水洗净,放入冷冻区,稍微冷冻一下,然后切成薄片。注意,稍微冷冻的里脊特别容易切片。
根据自己的口味,加入适量的盐、鸡精、五香粉、料酒和淀粉,搅拌均匀,腌制15分钟左右。
准备适量的小冬瓜,去掉里面的果肉,切块,不用去皮,因为冬瓜的皮也是很好的材;然后准备适量的木耳,用清水浸泡,撕成小花。
锅内加适量水,冬瓜片倒入锅内。
然后将准备好的木耳倒入锅中,用大火烧开水约五分钟。
将腌制好的里脊片倒入锅中,然后煮沸,直到片成熟。
腌制肉类的过程中不放盐。根据自己的口味,加一点盐就可以了。喜欢清淡的就不要放。来一碗。真的很好吃。喜欢的朋友可以试试。
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