巴蜀腊肠和腊肠炒饭的做法
关注:56 发布时间:2021-09-02 14:01:23
需要准备的物品
五花肉、糖、盐、胡椒粉、胡椒、白酒、辣椒面、米饭、豌豆、玉米粒、酱油
详细介绍方法/步骤
五花肉切片备用。
、白糖、盐、胡椒粉、辣椒、白酒、辣椒面。
将肉片和调料搅拌均匀,静置腌制半小时。
将卤肉放入灌肠机,用绳子绑好,用牙签放气,然后放在通风的地方阴干10天。
香肠切片,葱切片,打一个鸡蛋,搅拌均匀,准备米饭。
火锅加油,洋葱片炒,香肠炒出油。
倒入米饭和蛋液,翻炒,然后倒入豌豆,翻炒玉米粒均匀。
加入少许盐、糖和酱油。
炒匀即可食用。
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