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怎么做莲藕排骨汤?

关注:57 发布时间:2021-09-07 07:01:47

导语本文整理了怎么做莲藕排骨汤?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

莲藕排骨汤是很多人喜欢吃的美食,那么莲藕排骨汤怎么做才好吃呢?在这个问题上,小编将与你分享我的经验,希望对你有所帮助。如果你喜欢小编的文章,记得赞美小编!

详细介绍方法/步骤

首先准备排骨和藕。小贴士:把买的排骨切成段;莲藕去皮洗净。

然后将排骨放入冷水中,加入姜片,煮沸出血的水,撇去血沫。小贴士:如果你的排骨汤是给成年人喝的,可以加入适量的料酒,这样可以更明显的去除腥味。

然后用自来水清洗煮熟的排骨。提示:做这一步的时候,一定要把粘在上面的血冲洗掉。

然后将洗净的排骨倒入高压锅,加入姜片、葱结、莲藕,如下图。

然后选择相应的功能煮50分钟。提示:如果选择使用普通高压锅,按压15分钟也差不多。

排骨和藕煮熟后,可以把藕和排骨的肉打成泥,方便宝宝食用。

比较后,你可以把煮好的汤放在热面条上,这也是一个不错的选择。你学会了吗?试试吧。

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