三杯菇怎么做
关注:95 发布时间:2021-09-06 19:27:08
不时吃蘑菇对你的健康有好处。小编想和大家分享一个失败率低、营养丰富、味道鲜美的素菜,——三杯香菇,完全不会输给荤菜。希望大家喜欢。
需要准备的物品
配料:杏鲍菇、红辣椒、洋葱、大蒜、糖酒、酱油、食用油、蚝油
详细介绍方法/步骤
取三四颗杏鲍菇,洗净杏鲍菇,滚至切成块;这样切,不容易煮,但是吃起来有嚼劲;
取一颗红辣椒,去蒂去籽,洗净,然后切成薄片;切成其他形状或薄片,放在这道菜里会更好看;
取一个小洋葱,切掉洋葱的头尾,去掉外膜,洗净,然后切成细丝;
取三四个蒜头,去掉蒜头外膜,洗净,切碎;
取一碗,加入一汤匙白糖、料酒、酱油、蚝油,将调味汁搅拌均匀;这里的量仅供参考,具体量要根据配料的实际量来确定;
开大火,锅内加入适量食用油,将杏鲍菇放入锅内,翻炒至表面微黄;
将汁液倒入锅中,加入比汁液多一点的水,翻炒至杏鲍菇90%成熟;
将洋葱放入锅中,翻炒几下,然后将红辣椒放入锅中,一起翻炒;炒匀,尝尝味道。如果味道合适,就把火开大,煮到汁液收齐,汁浓为止。
温馨提示
之前的酱料已经准备好了,一般不需要用额外的调料。当然每个人的口味都会不一样,可以在开锅前先尝一尝,酌情添加。
上一篇:好吃的瘦肉片炒刀豆的做法
下一篇:酸梅焖猪脚的做法
猜你喜欢
-
教你做下饭的香菇菜炒四季豆74人喜欢
这是一道能让饭菜一扫而空的菜。让我们来看看如何与小编合作需要准备的物品1,青豆2,蘑菇3,盐4,蒜末详细介绍方法/步骤将青豆洗净,倒入适量的水到锅中,将水倒入青豆中,然后捞起待用大蒜去皮洗净,切成蒜末…
更新时间:2021-10-15 07:36:01
-
清蒸鲈鱼的汁怎样调14人喜欢
清蒸鲈鱼很好吃,那么如何调节清蒸鲈鱼的汁液呢?详细介绍方法/步骤准备一点瘦肉,洗净,切块。姜蒜切碎。如果你喜欢辛辣的食物,你可以准备一些红辣椒,把它们切碎。待命。准备一小碗,加入适量淀粉和少许冷…
更新时间:2021-10-21 16:56:02
-
怎样做美味的丝瓜西红柿炖肉?74人喜欢
丝瓜的营养价值很高,还有蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、核黄素等微量元素。经常吃丝瓜,既能激活经络,又能滋润皮肤,保持年轻。西红柿的营养价值也很高。像这样炖丝瓜,西红柿,五花肉,很好吃。今天小编想和…
更新时间:2021-07-30 15:12:01
-
素炒秀珍菇的做法45人喜欢
秀珍菇,小巧玲珑,肉质细嫩滑润,含有人体所需的营养成分,具有抗癌作用。秀珍菇是一种非常美味的家常菜,方法简单。大家分享一下。需要准备的物品秀珍菇300g,葱、蒜米适量,酱油1勺。详细介绍方法/步骤首先…
更新时间:2021-07-16 07:36:04
-
怎么卤鸡杂好吃?25人喜欢
一般情况下,人炖鸡的时候剩下的鸡杂会怎么处理?相信90%的人给出的答案都是爆炒。炸鸡内脏虽然好吃,但是经常吃会腻的。那么鸡杂还有其他好的烹饪方法吗?昨天,当小编观看曾经的美食节时,他看到节目中的…
更新时间:2021-08-13 21:37:08
-
猪肉炒酸芋苗的做法14人喜欢
酸芋苗是用芋头苗做成的酸菜。酸芋苗炒,小米辣猪肉炒,炒出来的产品又酸又辣又好吃。大家分享一下它的做法,让大家看看。需要准备的物品酸芋苗150克,猪肉200克,小米大蒜适量,酱油2勺,料酒1勺。详细介绍方…
更新时间:2021-08-10 08:47:06
-
鸡肉怎么做好吃44人喜欢
如果你问我鸡肉怎么吃最好吃,那我肯定会说鸡肉炖蘑菇。每次家里有客人,这都是我必须做的菜。我用的调料不多,但是很好吃,朋友都吃过。详细介绍方法/步骤把买的鸡腿的刀换一下,切块,切的时候不要切下来,…
更新时间:2021-08-05 14:37:05
-
开生蚝的方法95人喜欢
需要准备的物品牡蛎,牡蛎刀,柠檬,美食手法首先,把牡蛎刀插入牡蛎的头部,也就是它急剧突出的地方。然后,拿刀的手用力向上撬牡蛎。然后,用刀尖划向牡蛎的一侧,摇晃它。直到牡蛎刀碰到旁边的牡蛎肉,把它切开…
更新时间:2021-09-14 20:26:07
-
土豆炖肉怎么做45人喜欢
土豆炖五花肉的甜味总让人流口水。炖土豆又软又嫩又好吃。今天我就和大家分享一下怎么做,土豆炖肉。需要准备的物品配料:五花肉500克土豆4个辅料:郫县豆瓣、八角、糖、盐、酱油、大蒜、辣椒、葱花详…
更新时间:2021-10-26 09:21:02
-
怎样做美味的韭菜鸡蛋粉条煎饺?74人喜欢
韭菜,又名春药草,是一种长寿韭菜,具有补肾健胃、提神醒脑、止汗固涩的功效。鸡蛋的营养价值也很高,鸡蛋中含有的蛋白质非常适合人体生理需求,特别容易被人体吸收。韭菜、鸡蛋、粉条做煎饺特别好吃。我…
更新时间:2021-10-07 09:56:10
-
香芋丁爆鸡丁的做法55人喜欢
红薯炸鸡是一道非常香、美味的家常菜。主料用红薯切成鸡胸肉丁,翻炒。成品味道很好。大家分享一下它的做法,让大家看看。需要准备的物品鸡胸肉100g,红薯1,生姜,大蒜,酱油,料酒,酱油。详细介绍方法/步骤鸡…
更新时间:2021-10-23 09:56:09
-
肉末豆腐的做法42人喜欢
豆腐营养丰富,含有蛋白质和多种维生素,对人体有保健作用。豆腐的制作方法有很多。今天就和大家分享一下肉末豆腐的制作方法,希望能帮到你。需要准备的物品100克五花肉、300克豆腐、洋葱、姜、蒜、盐…
更新时间:2021-06-18 09:27:03
家常菜热门经验
- 十大经典川菜推荐190人
- 正宗韩国辣白菜的腌制方法142人
- 活珠子怎么吃?117人
- 西葫芦的做法大全107人
- 泡椒脱骨鸡爪的做法107人
- 怎样做美味的金针菇麻辣酱?105人
- 西红柿炒鸡蛋的做法英文102人
- 广东焖羊肉的做法102人
- 野生干蘑菇怎么做好吃101人
- 怎样做带鱼好吃?101人