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金银花上汤西兰花怎么做?

关注:55 发布时间:2021-09-14 15:46:11

导语本文整理了金银花上汤西兰花怎么做?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

金银蛋指咸蛋和皮蛋。金银蛋上汤的做法适合很多蔬菜,比如菠菜,鸡毛,豆芽,婴儿菜。婴儿菜肴应该再煮一会儿。

需要准备的物品

1个咸蛋

1个皮蛋

1个鸡蛋

1张墨兰专辑

鸡汤400毫升

大蒜5瓣

4片姜

适量的盐

详细介绍方法/步骤

首先把洗好的西蓝花沿着纹路剪成小朵。

姜片。

将咸蛋、皮蛋切成小块,装盘备用。

火锅加油,加入蒜瓣炒至微黄。

然后加入姜片,翻炒,加入咸蛋和皮蛋翻炒均匀。

接下来,倒一些高汤,加入一些水,淹没配料。

大火煮沸后,撒盐调味,然后加入西蓝花。

翻过来搅拌,然后加入蛋清。注意用筷子打圈搅拌,使蛋清散成丝。

西蓝花不能煮太久,1分钟左右关火。这样汁多味鲜的金银花就会和西兰花一起上汤。

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