清炖玉米大骨汤的家常做法
关注:14 发布时间:2021-09-17 19:09:06
大骨富含人体所需的钙;玉米有助于降低和胆固醇。玉米大骨汤营养价值丰富,是补汤。我们来看看炖玉米骨头汤的常见做法。
需要准备的物品
骨头、玉米、洋葱、生姜、大蒜、酱油、花生油和盐
详细介绍方法/步骤
准备一根大骨头和一个玉米。大骨头一般是在卖猪肉的人的帮助下切好,然后扛回家。家里的刀割不了这些大骨头。
将玉米洗净,切成圆形备用。
清洗骨头,放在盘子里备用。
将葱洗净,做成洋葱节,然后放入锅中,加入适量的水,用大火煮沸。
水开后,将骨头放入锅中,加热几分钟,去除血液,然后捞出。
将玉米和骨头一起放入高压锅中,按下煮汤按钮,然后煮一个小时。如果没有高压锅,可以用砂锅煮,时间比较长。
在煮汤的过程中,你可以准备一些调味汁。姜蒜一根根切碎,放入碗中,加入适量花生油、盐、蚝油、酱油,搅拌均匀。
一小时后,你可以闻到浓浓的玉米香味。汤里加一点盐,可以喝一碗玉米骨汤。冬天很干燥,所以你必须多喝汤。
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