当前位置:首页 > 经验 > 美食饮料 > 家常菜

火腿肠炒菜心的家常做法

关注:54 发布时间:2021-10-09 11:06:01

导语本文整理了火腿肠炒菜心的家常做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

该火腿肠肉质细腻,新鲜爽口,加热后味道更加鲜美。大白菜质地嫩滑,酸甜苦辣,营养丰富,具有、健脾养胃、降血脂、降血糖等。火腿肠炒白菜心,两者的营养和味道互相吸收,口感清爽,味道鲜美独特,美味营养。以下是如何烹饪火腿和香肠。

需要准备的物品

火腿肠1根(85g),大白菜200g,胡萝卜适量。

葱、姜、蒜、盐、味精、胡椒粉、红干辣椒、料酒、蚝油、油。

详细介绍方法/步骤

去掉火腿肠的外包装,用刀切片。

清洗卷心菜心,控制水分,放在一边。

胡萝卜去皮,用水清洗,控制水分,切片。

红干辣椒用水清洗,控制干燥,用斜刀切段。葱、姜、蒜切好,备用。

将油放入锅中加热,然后将胡椒放入锅中,用小火煸制火腿肠。

炒至火腿肠变软,加入料酒、葱、姜、蒜、红辣椒翻炒。然后加入白菜心,快速翻炒。加入一勺蚝油和一点盐。

炒至白菜碎,加入味精,关火,取出勺子。

猜你喜欢

  • 蒜蓉粉丝娃娃菜家常的做法

    蒜蓉粉丝娃娃菜家常的做法85人喜欢

    大蒜粉条娃娃菜是一种味道鲜美、营养健康的菜肴,口感清爽,味道鲜美,营养丰富,制作简单。下面简单介绍一下蒜蓉粉条公仔菜的常见做法。需要准备的物品6瓣大蒜,40克粉丝,1个娃娃菜。盐、味精、红椒干、酱…

    更新时间:2021-07-31 16:57:01

  • 四川泡菜家庭制作方法

    四川泡菜家庭制作方法97人喜欢

    四川泡菜很有名,下饭做的很好。今天我就教你做简单的四川泡菜,赶紧学。详细介绍方法/步骤我们今天选的食材也很普通,胡萝卜黄瓜白菜都可以,喜欢胡萝卜的也可以放一些胡萝卜。或以上,将所有食材洗净,然…

    更新时间:2021-10-24 12:16:03

  • 香菇丸腐竹卷炒茭白怎么做

    香菇丸腐竹卷炒茭白怎么做27人喜欢

    需要准备的物品香菇丸、腐竹卷、茭白、油、盐和鱼露详细介绍方法/步骤将蘑菇球和腐竹卷放入高压锅中3分钟,然后取出,冷却备用。将茭白洗净,然后在中间切开,再切成小块备用。将冷却的蘑菇丸切成片备用…

    更新时间:2021-09-04 08:12:01

  • 韭菜盒子怎么做才好吃?

    韭菜盒子怎么做才好吃?25人喜欢

    需要准备的物品中筋面粉300克,韭菜200克,虾皮少许,鸡蛋150克,盐适量,花椒油适量,香油适量详细介绍方法/步骤用90度热水和面。揉成面团。用湿布盖上,让它卷曲20分钟。剁韭菜。韭菜加适量油搅拌均匀。虾皮…

    更新时间:2021-09-15 18:41:08

  • 菠萝咕噜肉怎么做?

    菠萝咕噜肉怎么做?36人喜欢

    菠萝丰腴肉配合补肾养阴益气已经成为中年女性的很好补充,那怎么办?需要准备的物品红烧肉菠萝辣椒酱油料酒详细介绍方法/步骤辣椒丁,里脊肉,菠萝。里脊肉用调料腌制15分钟,然后加入胡椒粉和淀粉或红薯…

    更新时间:2021-07-24 14:36:05

  • 怎样做美味的金针菇炒胡萝卜?

    怎样做美味的金针菇炒胡萝卜?97人喜欢

    金针菇营养价值高,特别是新鲜金针菇,富含b族维生素、矿物质、胡萝卜素和多种氨基酸。胡萝卜也有很高的营养价值。金针菇和胡萝卜一起炒特别好吃。今天小编想和大家分享如何制作美味的金针菇炒胡萝…

    更新时间:2021-10-24 07:00:46

  • 乌鱼片的做法大全

    乌鱼片的做法大全34人喜欢

    详细介绍方法/步骤将生鱼片用蛋清、盐、料酒、姜片、胡椒粉腌制15分钟,倒入适量的油,放入姜片使其变香,然后倒入鱼片,略炒。锅底油留在锅里,加入黑木耳,加入适量水,炖一会儿,加入黄瓜片。最后,加入鱼片,调…

    更新时间:2021-07-09 09:56:06

  • 怎样做美味的醋溜豆芽?

    怎样做美味的醋溜豆芽?86人喜欢

    绿豆芽是由绿豆种子培育而成的豆芽,是“活蔬菜”之一。它们营养丰富,具有清热解毒、醒酒利尿的功效。今天,小编想和大家分享如何制作美味的醋豆芽。希望能帮到大家。需要准备的物品豆芽、枸杞、葱、…

    更新时间:2021-10-23 18:41:02

  • 怎样做美味的毛豆烧豆腐?

    怎样做美味的毛豆烧豆腐?35人喜欢

    毛豆除了富含植物蛋白外,还含有极高的钾、镁、膳食纤维和b族维生素,能有效保护心脑血管疾病,控制血压。豆腐的营养价值也很高。经常吃豆腐可以清热润燥,补血养颜。小编今天想和大家分享的是如何用毛…

    更新时间:2021-10-22 16:56:01

  • 花蛤文蛤怎么炒

    花蛤文蛤怎么炒5人喜欢

    炸蛤很好吃。接下来我们来说说怎么炒蛤详细介绍方法/步骤炒蛤蜊一定要做好吐沙,因为如果处理不好,有沙的蛤蜊很难品尝到美味,所以需要用盐浸泡蛤蜊。为了秒杀蛤蜊中的细菌,我们可以先用开水煮沸蛤蜊,…

    更新时间:2021-06-18 08:06:07

  • 腊肉粉丝怎样做好吃

    腊肉粉丝怎样做好吃97人喜欢

    腊肉味道很好闻,无论从哪方面来说都很好吃。今天腊肉用粉丝蒸,成品吃起来很好吃。大家分享一下。需要准备的物品小粉丝100克,腊肉70克,蒜米葱适量,酱油、料酒、酱油适量。详细介绍方法/步骤先把腊肉洗…

    更新时间:2021-09-14 08:11:11

  • 最正宗的西红柿炒鸡蛋的做法

    最正宗的西红柿炒鸡蛋的做法47人喜欢

    我学的第一道家常菜是西红柿炒鸡蛋。现在做了很多次,每次都比较好吃。我来分享一下我的厨艺,希望你喜欢。需要准备的物品西红柿,2个鸡蛋,3个食用盐,白糖和五香粉详细介绍方法/步骤首先准备好食材,2-3个…

    更新时间:2021-06-29 18:06:04