怎样做美味的蒜蓉茄子?
关注:4 发布时间:2021-10-09 11:41:06
茄子营养丰富,包括蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养成分。经常吃茄子可以降低胆固醇,缓解痛经,对慢性胃炎、肾炎水肿也有一定的辅助治*作用。这样做茄子特别好吃。,小编想和大家分享如何制作美味的蒜蓉茄子。希望能帮到大家。
需要准备的物品
茄子、酱油、大蒜、青椒、枸杞、盐、黑芝麻。
详细介绍方法/步骤
准备适量的茄子,洗净,去皮,切成条状,放在盘子里备用,放的越整齐越好,看起来会很好看。
把锅里的水烧开。水开后,将茄子放入蒸笼中蒸十分钟左右。
准备适量的青椒和大蒜,洗净,切碎,放入盘中备用。
往煎锅里放适量的油。油热后,将蒜末和青椒倒入炒锅翻炒。
提前浸泡枸杞,将枸杞倒入锅中,翻炒均匀,加入适量盐调味。
蒸茄子后取出,加入适量酱油,味道鲜美。
将炒好的蒜末、青椒和枸杞倒入盘中。
撒适量黑芝麻,即可食用。如果你想让它们味道更好,你可以把它们放在蒸笼里蒸五分钟。效果更好。
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