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玉米炖排骨架的家常做法

关注:4 发布时间:2021-10-08 10:03:09

导语本文整理了玉米炖排骨架的家常做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

骨架比排骨便宜。大部分是骨头,肉很少。很适合炖汤,但是要多买重量的,这样汤会更稠。玉米炖排骨,汤很甜。我们来看看玉米炖排骨的做法。

需要准备的物品

排骨架、玉米、大蒜、生姜、花生油、酱油和盐

详细介绍方法/步骤

准备好所有原料:两个骨架,一个玉米。

这个重量刚好够两个人用,买两排骨架的价格相当于一根肋骨的价格,很划算。

排骨架清理干净,玉米切成小块备用。

生姜洗净切丝备用。

在锅里煮一锅水,加入几片姜丝,一起煮。水烧开后,放入骨架中,烧2分钟左右。

加入姜片去腥。

将玉米、排骨和姜丝一起放入火锅中炖1小时。

炖排骨时准备一些调味汁。

姜蒜切碎,加入适量酱油、醋、花生油,搅拌均匀。

一个小时后,玉米牛排骨架汤熟了,撒上适量的盐,就可以喝甜牛排骨架汤了。

汤很甜,玉米很香。骨骼的营养在汤里。

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