鸡腿肉拌白菜的家常做法
关注:74 发布时间:2021-10-14 07:01:01
需要准备的物品
鸡腿,白菜心,大蒜,香菜等等
详细介绍方法/步骤
用洋葱、姜、八角、胡椒、料酒和其他调料炖鸡腿,直到完全煮熟
炖鸡腿捞出冷却后,用手撕成条状备用
卷心菜心经过适当的清洗、干燥并切成细丝以备后用
剥下两瓣大蒜,冲洗干净。将它们放入捣碎器中,加入少许盐捣碎大蒜
芫荽洗净晾干,然后切成芫荽段
将鸡腿丝、卷心菜丝、欧芹和蒜泥放入容器中
加入适量白醋、鲜酱油、芝麻油和少许糖,搅拌均匀
盘,成品!开始享受美食吧!
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