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怎么做咸蛋黄焗螃蟹?

关注:95 发布时间:2021-10-22 08:11:01

导语本文整理了怎么做咸蛋黄焗螃蟹?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

咸蛋黄烤蟹是一种受欢迎的小吃。那么这种咸蛋黄烤蟹怎么做才好吃呢?小编将与你分享我的经验,希望能帮助你。

需要准备的物品

螃蟹、土豆淀粉、食用油、咸鸭蛋、大蒜、芹菜、芝麻、葱。

详细介绍方法/步骤

先将螃蟹洗净,切成块。活螃蟹非常危险,所以小编建议比较好让小贩先处理,然后带回家煮熟。

然后用适量的土豆淀粉包裹螃蟹。

然后在锅里放入适量的食用油,等油加热到七分钟,倒入螃蟹,炸五分钟,如下图。

然后取出三个咸蛋黄在锅里蒸五分钟。

然后将大蒜和芹菜倒入油锅,使其变香。

然后把蒸好的蛋黄捣碎倒入锅中翻炒至起泡,如下图。

然后将炒蟹倒入锅中,翻炒两分钟。

咸蛋黄烤的美味螃蟹准备好了,希望大家喜欢。

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