水豆腐焖鸡心的做法
关注:75 发布时间:2021-10-22 21:36:01
鸡心具有养心、补*补气、安*的。的鸡心是豆腐焖的,焖出来的产品很好吃。大家分享一下它的做法,让大家看看。
需要准备的物品
鸡心150克,豆腐1块,姜、蒜、葱适量,酱油、料酒适量。
详细介绍方法/步骤
首先,把豆腐切成小方块。
将鸡心洗净,然后将每个鸡心切成两面。
蒜米、姜和葱丝准备好了。
鸡心加入适量的盐、姜、酱油、料酒几分钟。
火和油,放入蒜米使其变香。
将鸡心放入锅中,用大火翻炒至变色,然后铲到锅边,再往锅内空间放入适量的油。
然后在空间里加入豆腐,加入1勺酱油,仔细翻炒。
然后混合鸡心,翻炒均匀,盖上盖子,用小火炖。【不要加水,因为鸡心和豆腐含有大量水分】
煨大约5分钟,打开盖子,放入葱,仔细翻炒。
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