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怎样做美味的西葫芦红肠炒蛋?

关注:17 发布时间:2021-10-23 19:51:04

导语本文整理了怎样做美味的西葫芦红肠炒蛋?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

西葫芦含有较多的维生素c、葡萄糖等营养物质,特别是钙含量很高。经常吃西葫芦可以,。香肠和鸡蛋有很高的营养价值。用西葫芦炒一下特别好吃。小编想和大家分享如何制作美味的西葫芦红肠炒鸡蛋。希望能帮到大家。

需要准备的物品

西葫芦、青椒、红糖、鸡蛋、香菜、盐、鸡精、五香粉、酱油、陈醋适量。

详细介绍方法/步骤

准备一个嫩的西葫芦,洗净不去皮,切成片,放在盘子里备用。

准备适量的青椒和红肠,将青椒切成丝,将红肠切片,切成半圆,放入盘中备用。

将鸡蛋打成碗状,加入适量的盐,打碎,放入适量的油到煎锅里,油热后在锅里翻炒鸡蛋,然后取出待用。

锅里加少许油,把青椒和香肠倒入锅内翻炒。

然后将西葫芦片倒入锅中,翻炒均匀。

加入适量的盐、鸡精、五香粉,可根据个人口味加入。

加入适量酱油,加一点陈醋提神,加一点水防止粘锅。

将煎蛋倒入锅中,翻炒均匀,将炒好的香肠均匀地放在盘子周围,然后将炒菜放入盘子。

准备适量香菜,洗净,放在上面,搅拌均匀,即可食用。真的很好吃,喜欢的朋友可以尝尝。

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