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怎样做美味的红薯百合红枣粥？

关注：74 发布时间：2021-07-03 13:05:12

导语本文整理了怎样做美味的红薯百合红枣粥？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！

红薯富含果胶、纤维素、胡萝卜素、钾、叶酸等。经常吃红薯，既能通便，又能。百合、红枣、枸杞、银耳营养价值非常高。放在一起熬成面筋汤的粥，特别好吃。小编想和大家分享如何制作美味的红薯百合红枣粥。希望能帮到大家。

需要准备的物品

面粉、红薯、百合、红枣、枸杞、冰糖、银耳适量。

详细介绍方法/步骤

将适量面粉放入碗中，加入适量清水，打成浓稠的面团，静置10-15分钟，然后打匀，重复2-3次，很容易产生面筋。

准备一个很甜的红薯，洗净，去皮，切成块，放在盘子里备用。

将适量枸杞和红枣浸泡在清水中约半小时；然后准备适量银耳，用清水浸泡，用手撕成小花，放入盘中备用。

将浸泡过的红枣和枸杞倒入锅中，然后将浸泡过的银耳倒入锅中。这些食材先放入锅中，更容易把汤里的营养熬出来。

将准备好的红薯片倒入锅中，盖上锅盖，用大火烧开水。

把水调到小火，煮大约20分钟。一定要先煮熟，因为打面筋过程很快。

将适量清水放入碗中，打好面汤，将面汤倒入锅中，反复几次，直到碗中只剩下面筋，然后将面筋放入锅中，用筷子来回搅拌，搅拌成小块。

将鸡蛋打成碗，用筷子打碎，倒入锅中，用勺子快速搅拌。

完成后，取出放入碗中。也可以准备适量的冰糖，放在碗里，可以让口感更好。喜欢的朋友可以试试。

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